resep+botok+tempe
Botok Tempe
Ingredients: 300 gram tempe, fried 50 grams grated coconut rough 50 grams of ground beef 50 grams of sweet corn pipil 2 pieces of green chillies, cut into thin diagonal 50 ml of coconut milk 1 / 4 coconut 2 eggs 1 1 / 4 teaspoon salt 1 teaspoon ground pepper 1 / 2 teaspoon sugar 4 bay leaves, each cut into wedges 20 grains of red cayenne pepper 5 basil leaves Method: 1. Destroy tempe rough. 2. Stir in tempeh, grated coconut, meat, corn, chil…
Posted in category: Resep Makanan Indonesia at April 25, 2010 by admin
| Comments (0)
Resep Tempe Penyet
Tempe Penyet Bahan : * 150 gram tempe, goreng * 2 buah cabai merah besar * 8 buah cabai rawit merah * 2 sdt terasi matang * garam secukupnya * 1 buah tomat mengkal, iris * 1 sdt air jeruk limau * daun kemangi secukupnya 1. Gunakan cobek dan ulekan, ulek kasar cabai merah besar, cabai rawit, terasi, dan garam. Tambahkan limau dan irisan tomat mengkal, aduk rata. 2. Penyet tempe diatasnya hingga pipih. 3. Sajikan dengan daun kemangi. …
Posted in category: Resep Makanan Indonesia at December 30, 2009 by admin
| Comments (0)
Resep Masakan Tempe Kering udang
Bahan : * 5 buah Cabe merah besar * 5 siung Bawang merah * 3 siung Bawang putih * 1/2 kg Udang basah * 50 gr Gula merah (haluskan) * 2 lbr Daun salam * 1/2 jari Lengkuas (memarkan) * 1 lonjor Tempe * Garam dan asam jawa secukupnya Cara Memasak : * Potong tempe kecil – kecil panjang, lalu goreng hingga kering, tiriskan. * Cuci udang hingga bersih, goreng tanpa kepalanya, tiriskan. * Cabe merah, bawang putih dan bawang merah dirajang halus, …
Posted in category: Resep Makanan Indonesia at December 31, 2009 by admin
| Comments (0)
Steak Tahu Tempe Saus Lada Hitam
…50 ml air matang (jangan keliru air kali) * 1 sdm merica (boleh hitam atau putih) gerus kasar * 1/2 bungkus masako * 1 sdm kecap manis (kalo bisa cap bango) * 1 sdm saus tomat * gula secukupnya Cara Olah : Steak : * Hancurkan tempe dan tahu hingga lembut, kemudian masukkan bahan-bahan seperti ayam cincang, seledri cincang, bawang gerus, cabe rawit yang sudah dihancurkan, 1/2 bungkus masako, garam dan gula. * Masukkan telur kocok hingga rata dan b…
Posted in category: Resep Makanan Indonesia at January 6, 2010 by admin
| Comments (0)