resep+mushroom+sop
Resep Masakan Mushroom Cream Soup
Bahan : 75gr margarin 75gr bw bombay, cincang 200gr jamur kancing, cincang kotak kecil. 30gr tepung terigu 600ml kaldu 2sdt saus mustard 1sdt garam sdt merica bubuk 100ml krim kental (whipped krim) Jamur tumis 1sdm margarin 50gr jamur kancing potong tipis. Cara membuatnya : 1. Panaskan margarin, tumis bawang bombay sampai layu, masukkan jamur, aduk sampai jamur layutambahkan terigu, aduk rata, pindahkan kedalam panci. 2. Tuang kaldu sedikit demi…
Posted in category: Resep Makanan Indonesia at January 6, 2010 by admin
| Comments (0)
Sop Buntut
Ingredients: 500 grams oxtail, cut into small pieces, boiled in 1 liter water 100 grams of red beans, trimmed 3 cloves garlic, finely chopped 1 onion, cut into 2 slices ginger, dimemarkan 2 carrots, 2 stalks of spring onion flowers, cut- cut 2 stalks celery, chopped 1 large tomato fruit, chopped 2 cloves grain of salt and pepper to taste ½ teaspoon ground nutmeg 6 fruit beef sausage, cut into 2 cm, 50 grams of pea flower How to Make: Saute…
Posted in category: Resep Makanan Indonesia at April 5, 2010 by admin
| Comments (0)
Resep Masakan – Resep Omelet Mie / Resep Martabak Mie
Resep Martabak Mie Bahan : * 1 bungkus Mie instan (direbus) * 2 btr Telur ayam (dikocok) * 1 buah Cabe merah besar (buang bijinya, iris bulat tipis) * 2 siung Bawang merah (iris tipis) * Minyak goreng secukupnya Cara Memasak : * Campurkan mie rebus dengan kocokan telur, tambahi bumbu mie, aduk rata. * Tumis bawang merah dan cabe merah sampai kekuningan, masukkan ke kocokan telur mie. &nbs…
Posted in category: Resep Makanan Indonesia at November 1, 2009 by admin
| Comments (0)
Resep Masakan Sup Kepiting
…ngga mendidih, masukkan jamur merang, daging kepiting, irisan dadar, daun bawang, jahe dan sedikit merica halus, tambahkan micin * Didihkan kembali, tepung kanji dicairkan dengan 1/2 cangkir air dan kecap. * masukkan ke dalam sop, didihkan lagi. * Putih telur dikocok dengan sedikit air dan tuangkan perlahan ke dalam sop dalam keadaan panas sambil diaduk-aduk. * Angkat dari api kemudian siap dihidangkan panas. …
Posted in category: Resep Makanan Indonesia at October 25, 2009 by admin
| Comments (0)